Uradna ustanovitev Kulturnega društva Grgar sega v leto 1984, čeprav smo z delovanjem gledališke dejavnosti začeli že veliko prej. Zveza kulturnih društev Nova Gorica nam je leta 1983 poslala strokovno pomoč pri delovanju, gospo Berto Ukmar, upokojeno igralko Primorskega dramskega gledališča. Za začetek je bila maja 1983 postavljena na oder Nušičeva enodejanka "Oblast". S pomočjo g. Berte Ukmar je društvo postavilo na oder kar šestnajst predstav. Po njeni izgubi smo se le stežka pobrali. Kljub temu smo si prizadevali nadaljevati delo in v naš krog povabili g. Janeza Starino, ki je leta 2001 postavil na oder novo premiero, Trebušonovo poroko. Poleg tega smo leta 2002 ustanovili tudi gledališko skupino "mladi oder" ter v naš krog privabili osnovnošolce in dijake ter jim tako omogočili kakovostno zapolnitev njihovega prostega časa. Še isto leto smo odigrali Zvezdico Zaspanko Frana Milčinskega Ježka v režiji Lilijane Humar Plesničar, nakar je leta 2005 sledila Pika Nogavička.
Leto 2004 je bilo zelo pomebno za društvo, saj je dopolnilo 20. obletnico neprekinjenega delovanja. Še posebej je bila v ta namen na grgarskem odru uprizorjena nova premiera. Pod vodstvom igralca g. Radoša Bolčine, je gledališka skupina odigrala dramsko delo Revizor (komedija) Nikolaja Vasiljeviča Gogolja.
V režiji Radoša Bolčine so sledile predstave: Ljubezen, uojska, lakota in Razglašeni zbor. Leta 2012 smo postavili na oder igro Poruoka sz Matildu. Napisal in režiral jo je Radoš Bolčina, s katerim sedaj sodelujemo že deseto leto.
